Показаны сообщения с ярлыком Рецепты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Рецепты. Показать все сообщения

воскресенье, 21 августа 2016 г.

Очень быстра пицца:)

Как часто, Вы сталкивались с проблемой, что очень хочется пиццы, но приготовление дрожжевого тесто ну это совсем не про Вас... Вот и у меня так, от одной мысли про дрожжевое тесто у меня опускаются руки и пропадает аппетит:) На такой случай у меня в запасе есть очень простой рецепт пиццы на кефире.

понедельник, 6 июля 2015 г.

6 рецептов холодника.

6 рецептов холодника.

Лето - жараааа, сейчас бы холодничка мисочку ☺


холодник из свеклыХолодник из свеклы — традиционное блюдо национальной кухни Польши, Белоруссии и Прибалтики. Готовится на основе свекольного отвара. Время варки свеклы от 30 до 60 минут. Вместо отвара многие предпочитают готовить на кефире и домашнем квасе. Так же готовить можно не с вареной свеклой, а с маринованной.
Заправляется холодник измельченной свежей зеленью, вареными яйцами и иными ингредиентами, в зависимости от рецептов, которых существует великое множество. На стол подаётся прямо из холодильника, иногда со сметаной или варёной картошкой.
Несмотря на низкую калорийность холодника, он замечательно утоляет жажду и голод, поэтому особенно востребован летом. Приведём несколько наиболее популярных рецептов.

четверг, 2 апреля 2015 г.

Закуска на чипсах:

7 вариантов оригинальной начинки: 

Красим яйца оригинальным способом. "Мраморные"

Автор: Ольга Макарова

Способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный.



Рвем очень мелко луковую шелуху.

вторник, 10 февраля 2015 г.

Картофельные зразы с печеночной начинкой.

  
Картофельные зразы с печеночной начинкой.


Прежде всего, хочу поделиться некоторыми секретиками, очень важными для того, чтобы "тесто" для зраз получилось эластичным и они не потеряли форму во время приготовления. И дело здесь вовсе не в количестве муки. Её используем по минимуму.




пятница, 19 сентября 2014 г.

Котлетки под шубкой. Просто и безумно вкусно!

Котлеты под шубой

Для приготовления нам понадобиться:

Фарш (из индейки) - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
Молоко - 120 мл
Соль
Перец
Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Помидор - 2 шт
Масло растительное